Depois de 15 anos prestando consultoria especializada, Xavier Vignon resolveu, em 2002, criar sua própria marca, a Xavier reunindo o melhor de sua experiência em um vinho de mesa elegante e fora do comum. O sucesso internacional que teve o enólogo em sua jornada, hoje leva o vinho "XAVIER" a todos os cantos do mundo. Segundo Parker, Xavier Vignon vale 100 pontos de 100.
Este vinho de cor rubi, aromas de frutas vermelhas e negras, lembra especiarias, as notas balsâmicas, louro, tomilho, alecrim. Na boca elegância nos taninos. Realmente o Parker tem razão! Este vinho é um sonho que nos faz querer fazer uma poesia. Simplesmente, fantástico!!
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